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电磁炉结构

电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它*明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了较大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。

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电磁炉优点

√容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。

√安全性高——电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、**时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫i伤的危险，令老人和儿童倍感放心。-在刚安装的数天里，陶瓷玻璃边缘上可能出现间隙，但它会随著煮食炉的使用而减少，并不会影响设备的电力安全。

电磁炉使用安全

安装和连接

-切勿与其它大功率电器共用同一个插座。

-所有检测应该由合格技师完成，并严格按照当地的安全条例安装。

-炉具必须连接相配的电源连接，其安装应该按照当地的布线，接地和安全条例。制造商因错误安装而导致煮食炉损坏将不承担任何责任，例如由於缺少或没有足够的有效接地系统或因不正确的安装而造成的点击。

-不要通过排苏连接电源。排苏不能保护达到设备所需的**，如预防过热。

-产品应该通过一个合格的隔离装置或者双较的并装有保险丝的开关盒（该开关盒必须符合当地的条例）进行连接。

-炉具不能安装在洗碗机、洗衣机、干衣机或双门冰箱之上。因为它散发出来的高热量会损。坏下面的其他电子设备，从而损坏煮食炉的通风系统。

-在刚安装的数天里，陶瓷玻璃边缘上可能出现间隙，但它会随著煮食炉的使用而减少，并不会影响设备的电力安全。