企业信息

    云南火雍厨房设备有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 云南省 昆明 五华区 云南省昆明市前兴路新时代电器城2幢13号
  • 姓名: 周经理
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    大理排烟系统公司-大理排烟系统-火雍厨具(查看)

  • 所属行业:家具 厨浴家具 整体厨房
  • 发布日期:2019-01-23
  • 阅读量:261
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:云南昆明官渡区  
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    排烟设备清洗方法

    后端油烟净化器的清洗方法

    部件:电机和油烟处理系统(如滤料、静电处理装置、离心装置等)

    清洁:按照油烟处理装置的类型进行相应的清洁工作,如更换滤料,清洁静电处理装置等。注意:在清洗酒店厨房排烟设备时,带电的设备必须提前关掉电源。

    要想排烟设备使用寿命长,还需要定期做一些日常的保养:如清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍,保持管道通畅,保证运水箱内水质洁净,避免控水箱缺油等等。

    一旦发现任何反常现象,都要找到原因并及时解决。只有这样才能减少隐患,不耽误厨房的繁忙工作。

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    酒店厨房排烟系统工程的设计要点

    √系统布置

    厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平较远距离不应**过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。

    送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

    √防火、排烟

    厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。

    厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成。

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    排烟设备清洗方法

    排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法

    排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。

    部件:烟罩包含罩体和罩盖、防爆灯,前端净化器包括UV灯、川铁油网、运水i烟罩等。

    清洗方法:防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净,含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样,都需要先将表面油垢铲干净,然后放在火碱水里泡,待油泥完全泡除后,再用高压水枪(清水)洗净。据经验证明,大理排烟系统哪家便宜,80%左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的。

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